Carlos Ulberg, detto «Black Jag», è un lottatore di MMA della categoria pesi mediomassimi. Il suo record nelle arti marziali miste è 14–1 (vittorie–sconfitte–pareggi). Scheda: 35 anni, altezza 193 cm, allungo 196 cm. È il campione UFC in carica della sua categoria.
| Esito | Avversario | Metodo | Evento | Data |
|---|---|---|---|---|
| Win | Jiří Procházka | KO (punches) | UFC 327 | 11 April 2026 |
| Win | Dominick Reyes | KO (punches) | UFC Fight Night: Ulberg vs. Reyes | 28 September 2025 |
| Win | Jan Błachowicz | Decision (unanimous) | UFC Fight Night: Edwards vs. Brady | 22 March 2025 |
| Win | Volkan Oezdemir | Decision (unanimous) | UFC Fight Night: Yan vs. Figueiredo | 23 November 2024 |
| Win | Alonzo Menifield | KO (punches) | UFC on ESPN: Lewis vs. Nascimento | 11 May 2024 |
| Win | Jung Da-un | Submission (rear-naked choke) | UFC 293 | 10 September 2023 |
| Win | Ihor Potieria | TKO (punches) | UFC on ABC: Rozenstruik vs. Almeida | 13 May 2023 |
| Win | Nicolae Negumereanu | KO (punches) | UFC 281 | 12 November 2022 |
| Win | Tafon Nchukwi | TKO (punches) | UFC on ESPN: Tsarukyan vs. Gamrot | 25 June 2022 |
| Win | Fabio Cherant | Decision (unanimous) | UFC 271 | 12 February 2022 |
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